À medida que os bares de coquetéis se tornam onipresentes, encontrar os melhores lugares da cidade é mais importante do que nunca. Esteja você querendo impressionar um encontro ou apenas no mercado para um novo lugar, esses são os lugares mais legais para se familiarizar neste fim de semana.

69 LINHA COLEBROOKE

Por tanto tempo conhecido como 'o bar sem nome', 69 Colebrooke Row é um favorito de Londres. Escondido em uma ruela de Islington e identificável por um toldo cor de vinho e uma lanterna, sua oferta sob medida é inigualável e, portanto, sem uma reserva, você teria a sorte de conseguir um assento. Preferimos o picante Bloody Mary e Woodland Martini, embora para algo completamente diferente, considere o Prairie Oyster.

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TERMOS DA BARRA

Conhecidos tanto pelo café quanto pelos coquetéis, os dois cavalheiros que comandam o show são Marco Arrigo, chefe de qualidade da illy e Tony Conigliaro, um renomado mixologista e o cérebro por trás da 69 Colebrooke Row. O Bar Termini fica no Soho na Old Compton Street e tem 25 lugares, você definitivamente precisará reservar se estiver planejando uma visita. O Marsala Martini é altamente recomendado.

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CLUBE DE COQUETEL EXPERIMENTAL

Escondido atrás de uma porta de Chinatown, o Experimental Cocktail Club é o mais próximo possível de um speakeasy moderno. Embora a reserva não seja essencial, pois cerca de metade da capacidade não está reservada, é recomendado. O menu não faz jus ao apelido, mas os coquetéis permanecem complexos e memoráveis, o Havana em particular é um dos favoritos com sua base de bourbon com infusão de charuto. Há também uma variedade de destilados vintage para aqueles que não têm medo de gastar muito dinheiro.

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