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Avaliação do Restaurante Cucina Asellina

O ME London Hotel é um destino obrigatório para londrinos modernos que procuram um lugar moderno para ficar. Aparentemente tem tudo; o elegante bar na cobertura com vista panorâmica da cidade, o lobby com sensação de galeria de arte e, claro, os luxuosos quartos com banheiro privativo. Também possui Cucina Asellina, um restaurante italiano igualmente elegante que serve comida deliciosa em um ambiente relaxante que combina perfeitamente com o ambiente.

Projetado por Foster + Partners, o interior do Cucina Asellina é um lugar onde você se sente imediatamente confortável. É um espaço familiar e amigável que se inspirou nos materiais de construção simples usados ​​no sul da Itália. Abundância de pedra, tijolo, concreto e madeira estão em exibição e isso, combinado com a equipe acolhedora, cria uma atmosfera divertida e genuína. A sala é do lado maior (90 capas), então perde uma certa intimidade e charme que você poderia esperar de um restaurante italiano tradicional, mas no geral é um lugar agradável para passar uma noite.

O cardápio também é amplo. Uma grande variedade de guloseimas italianas está em oferta, e você pode garantir que haverá algo para todos. Para começar, você seria um tolo em não compartilhar. Peça alguns pratos menores juntos e você terá um deleite de mini-festa. As azeitonas recheadas Cerignola são maravilhosamente frescas, com a quantidade certa de sabor do parmesão sem tirar o sabor terroso das próprias azeitonas. As flores de abobrinha estão se tornando um dos pilares das tapas, e aqui elas são recheadas com mussarela e anchova, dando um verdadeiro soco.

Mais uma vez, a buratta é imensamente fresca e macia, com um centro escorrendo de mussarela cremosa. A focaccia de alecrim infelizmente é desprovida de sabor, mas os legumes grelhados adicionam um elemento textural interessante ao prato. Para os pratos principais, as opções não param de chegar e uma variedade de massas, pizzas e pratos 'secondi' estão disponíveis. Embora Milão não seja particularmente conhecida por sua culinária, a costeleta de vitela de acelga milanesa e suíça é um prato atraente, mas seus sabores sutis são um anticlímax em comparação com o que veio antes. O filé de carne “Tagliata” é um prato poderoso, no entanto, combinando perfeitamente com o radicchio refogado e pinhões com o qual é servido.

O Cucina Asellina oferece comida de inspiração italiana fresca e bem cozida em um ambiente relaxante e contemporâneo. Você não ficará desapontado.

Para mais informações, visite o site deles clicando aqui .