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Estas são as 10 melhores tequilas (para beber, não para tomar)

Tequila; uma bebida que muitas vezes traz de volta memórias de barras pegajosas, fatias finas de limão e sal pegajoso nas mãos suadas. É um espírito que tendemos a derrubar porque geralmente é repelido – disparado em uma fração de segundo no final de uma noite ruim. Mas confie em nós quando lhe dizemos, não precisa ser assim.

Há muito mais na tequila do que parece aos olhos destreinados e bêbados. Claro, é bom levar você a esse ponto de três canecas em um pacote mais limpo e doce - mas também pode proporcionar uma experiência de degustação deliciosa. Precisamos começar a saborear nossa tequila no verdadeiro estilo mexicano. Para esse fim, reunimos uma lista das melhores tequilas que você pode saborear para o conteúdo do seu coração. Certifique-se de saborear cada bocado – eles valem a pena…

Tequila Descansada

Onde é feito? A destilaria La Altena: também conhecida como a fonte de alguns dos produtos mais autênticos e de alta qualidade que podem ser encontrados no centro de tequila que é o México. Escusado será dizer que é um espírito mexicano em sua essência, com a destilaria honrando os valores de Jalisco: o principal estado produtor de tequila do México.

Qual é o gosto? Graças ao descanso de quatro meses em carvalho, os sabores são fortes e – com risco de jorrar – divinos. Pimentão brilhante está em jogo aqui, juntamente com um toque de frutas cozidas. Notas sutis de purê de batatas com manteiga e baunilha completam os sabores. Os sabores salgados são abundantes aqui, o que traz um novo nível de significado ao processo de degustação.

Como devo beber? Lentamente seria a palavra-chave principal aqui – mas também recomendamos tomar esses goles lentos isoladamente, sem o acompanhamento de uma refeição. Afinal, você já tem os sabores salgados; não gostaríamos que aquele purê de batatas amanteigado fosse arruinado com um curry infeliz ou uma pizza lamentável. Deixe os sabores falarem por si.

  Estas são as 10 melhores tequilas (para beber, não para tomar)

Tequila Descansada

£ 32,99

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Tequila Añejo 1942

Onde é feito? É originário do México, é claro – mas este produto em particular presta uma homenagem respeitosa ao fundador da mundialmente famosa marca Don Julio. Dom Julio Gonz áles fundou sua marca homônima em 1942 e veio de - você adivinhou - Jalisco. Ele era conhecido por revolucionar a indústria da tequila, enfatizando a importância da qualidade sobre a quantidade. Añejo é o exemplo perfeito do trabalho de sua vida. Feito em pequenos lotes para preservar a qualidade, é um produto impecável – perfeito para saborear.

Qual é o gosto? A experiência de degustação começa com um aroma simultaneamente doce e complexo que pode provocar muitas sobrancelhas franzidas. Mas quaisquer mistérios aromáticos serão resolvidos rapidamente ao primeiro gosto. Dicas sutis, mas óbvias, de carvalho quente, pimenta e canela estão em jogo aqui, dando a esta tequila intrigante uma força de caráter indubitável.

Como devo beber? Bem, lentamente, obviamente. Mas também diríamos – não tenha medo do tempero. Na verdade, abrace o tempero. Há um elemento apimentado neste, então por que não dar precedência à pimenta combinando-a com um prato picante? Recomendamos continuar com o tema mexicano (o México sabe o que está fazendo quando se trata de tequila), então você provavelmente ficaria melhor com uma ou duas enchiladas picantes.

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Tequila Añejo 1942

£ 175,00

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Tequila Fortaleza Branca

Onde é feito? Bem é isso 100% cultivado na propriedade Blue Agave Tequilana Weber (uma planta de Jalisco que muitas vezes constitui o ingrediente base para a tequila), e depois é destilada e armazenada em tanques de aço inoxidável, nunca tocando a madeira. É apresentado em Tonala, Jalisco, feito à mão por fabricantes de vidro artesanais, e o resultado final é uma mistura trabalhosa que resume suavidade e qualidade em igual medida.

Qual é o gosto? Invulgarmente suficiente para um produto que nunca entrou em contacto com a madeira, esta tequila tem um sabor indiscutivelmente terroso. Tem notas fortes de pimenta (no típico estilo mexicano picante), mas também notas sutis de terra e manteiga. Mas não confunda terra com falta de qualidade – este produto é tão delicadamente delicado quanto parece.

Como devo beber? Bem, que tal isso serviço de assinatura ? Carinhosamente chamado de El Diablo, os festeiros sortudos devem apenas agitar 20ml de cassis original Lejay, 60ml deste Fortaleza Blanco e 30ml de suco de limão. Adicione um pouco de gelo e sirva com cerveja de gengibre e um toque de limão fresco; será como se você tivesse saltado sobre o Atlântico e acabado em Tulum.

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Tequila Fortaleza Branca

£ 74,99

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Tequila Patrono Prata

Onde é feito? México, naturalmente; a região de Jalisco, naturalmente. Mas a marca é crucial quando se trata desta tequila em particular. Patron efetivamente criou a categoria de tequila super premium sozinho e, ao fazê-lo, cultivou um respeito mundial por um destilado com uma base fundamental de agave azul. Essencialmente, devemos ao agave azul do México uma salva de palmas e várias notas de agradecimento.

Qual é o gosto? Estamos felizes que você perguntou. A elegância está no coração deste produto, com notas de especiarias deliciosamente sutis que surgem da garrafa (notavelmente esteticamente agradável). A leveza e a suavidade são abundantes aqui – este não é um espírito pesado e não deve ser tratado como tal. Abrace sua delicadeza enquanto toma um gole lento e deixe essas dicas de especiarias aparecerem em seu próprio tempo. Você não vai esperar muito.

Como devo beber? Mantenha simples. Nós nos tornamos líricos sobre esses sabores delicados e sutis - faça o que fizer, não os sobrecarregue com uma refeição muito saborosa ou acompanhamentos líquidos vociferantes. Se você está convencido de que prefere não beber puro, recomendamos optar por Paloma: tequila e refrigerante de toranja com gelo.

  Estas são as 10 melhores tequilas (para beber, não para tomar)

Tequila Patrono Prata

£ 72,99

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Tequila Fortaleza Añejo

Onde é feito? Você acreditaria em nós se não disséssemos México? Felizmente não temos que testar essa teoria, porque o Fortaleza A ñ ejo é de fato feito no México. É envelhecido por 18 meses em carvalho americano e tem suas raízes naquele agave que qualquer amante de tequila deve seus copos de shot.

Qual é o gosto? o que não gosto provavelmente seria uma pergunta mais adequada aqui. No nariz, todas as frutas deliciosas concebíveis se tornam abundantemente conhecidas: estamos falando de abacaxi, pêssego, flor de laranjeira e passas, com notas de noz-moscada para finalizar. E no primeiro gole, é uma extravagância de confeitaria que deixaria Willy Wonka orgulhoso, com caramelo, baunilha e caramelo girando juntos em uma névoa suave e xaroposa.

Como devo beber? Bem, encorajamos qualquer consumidor a celebrar a doçura desta tequila em particular, juntamente com a nostalgia inerentemente infantil que essa doçura traz. Recomendamos um copo baixo desta tequila rica com um saco de pipoca salgada para a última noite decadente. O sal e o açúcar se complementam perfeitamente, e certamente proporcionarão uma experiência deliciosamente indulgente. Apenas o que todos nós precisamos.

  Estas são as 10 melhores tequilas (para beber, não para tomar)

Tequila Fortaleza Añejo

£ 87,95

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Tequila Casamigos Añejo

Onde é feito? Ele vem de Jalisco, México (onde mais?); e seu processo de envelhecimento é uma espécie de obra de arte. A ñ ejo é envelhecido por quatorze meses em barris de carvalho americano (pense: é quase tanto tempo quanto o Reino Unido está em confinamento), e o agave é fermentado pelo dobro do tempo médio e torrado por 10 vezes mais. E enquanto estamos compartilhando curiosidades, a marca é de propriedade de George Clooney – tornando-a ainda mais suave do que já era.

Qual é o gosto? Há uma nota brilhante de pimenta preta no nariz, que confere um tempero instantâneo. O barril empresta ao aroma algumas notas deliciosas de baunilha e creme também. E então o paladar recebe uma verdadeira variedade de sabores: um sabor satisfatório, cortesia do agave; notas cremosas, graças ao carvalho; e um ponche picante proveniente da pimenta preta.

Como devo beber? Esta é outra ocasião em que recomendamos abraçar o apimentado picante. Por que não tentar sua mão em um Vampiro? Pegue um pouco de mescal e misture com a tequila e um pouco de passata, suco de limão, grenadine, molho inglês e Tabasco. Tem um chute nisso - mas a cremosidade do carvalho deve impedir que seus olhos lacrimejem também Muito de.

  Estas são as 10 melhores tequilas (para beber, não para tomar)

Tequila Casamigos Añejo

£ 64,95

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Storywood Tequila Double Cask Añejo

Onde é feito? Escusado será dizer que é de origem mexicana; mas seu processo de amadurecimento traz à mente imagens irresistíveis do Velho Oeste. Nós quase queremos criar um bar improvisado, bater nossos copos e enviá-los derrapando pela superfície. (Não vamos, não se preocupe.) Esta tequila é maturada em uma combinação de barris de uísque escocês de malte e barris de xerez oloruso, e então é engarrafada com força total. É uma saudação, tudo bem.

Qual é o gosto? Esses sabores surgem do copo, cortesia da própria Mãe Terra. É uma mistura de frutas da floresta, com notas de amora, cereja e ameixa em jogo. Tons terrosos distintos dão ao sabor uma riqueza fundamentada, e as notas flutuantes de mel e caramelo conferem uma doçura deliciosa.

Como devo beber? Bem, é saudável, então vamos permitir que seja combinado com uma refeição. Continuando com o tema saudável, sugerimos que a carne seja centralizada nesta ocasião; possivelmente um pouco de carne cozida lentamente, de acordo com a tradição mexicana. Não retenha as especiarias – uma ñ ejo pode lidar com isso - e lembre-se de continuar saboreando cada gole.

  Estas são as 10 melhores tequilas (para beber, não para tomar)

Storywood Tequila Double Cask Añejo

£ 54,95

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A Tequila Ray Silver

Onde é feito? Bem, é feito no México e constitui 100% Blue Weber Agave (também conhecido como 'as coisas boas' no mundo da tequila), mas neste caso, é o nome que nos deixou realmente empolgados. O nome 'El Rayo' deriva do folclore mexicano. Diz a lenda que El Rayo era um enorme raio que atingiria o agave azul nas colinas que cercam a própria Tequila. Um camponês local testemunhou um desses raios, viu o brilho ardente no horizonte e o seguiu. Ele encontrou o agave cozido: e nos trouxe a tequila como a conhecemos hoje.

Qual é o gosto? Suas origens selvagens (supondo que você acredite no conto popular, o que obviamente fazemos) continua no paladar, com notas de flores silvestres que vêm à tona em tons deliciosamente herbais. Tons cintilantes de abacaxi e pimenta preta combinam-se para trazer um sabor picante, frutado e forte a esta Tequila blanco requintadamente equilibrada.

Como devo beber? No gelo, e de preferência no verão. Não aconselhamos complicar mais do que isso: esta é uma bebida excepcionalmente suave, limpa e refrescante e seria uma indulgência divina à noite (ou tarde) de verão. Lembre-se de beber devagar, saboreando essas notas de ervas, e deixe-se esfriar com estilo.

  Estas são as 10 melhores tequilas (para beber, não para tomar)

A Tequila Ray Silver

£ 34,95

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Tequila orgânica Goya Single Estate

Onde é feito? As margens do México entregaram mais uma joia em uma garrafa elegante e atraente. Neste caso, estamos de volta aos reinos do 100% Blue Agave (não teríamos de outra maneira, na verdade) e um processo de destilação totalmente orgânico. Nem um único pesticida ou fertilizante entrou aqui - este produto é decorado com verve tradicional do nariz ao fim.

Qual é o gosto? Aromas leves de flor de laranjeira e ervas frescas saúdam o nariz aqui, juntamente com uma agave deliciosamente herbácea. Presumivelmente, a essa altura, você não esperaria mais nada. E o paladar é saudado com sabores tão divinamente terrosos que qualquer bebedor feliz sentirá que acabou de subir ao Monte Olimpo e se juntou às fileiras dos deuses gregos. Pinheiros torrados lentamente, frutas cítricas doces e suaves baforadas de fumaça combinam-se com o saboroso agave para criar uma experiência saborosa digna do selo do divino.

Como devo beber? Na nossa humilde opinião, esta pode ser a ocasião perfeita para uma tequila margarita. Misture sua tequila orgânica com triple sec e uma dose saudável de suco de limão (não muito – você não vai querer perder aquelas delicadas notas de ervas) para um coquetel curto clássico: e não se esqueça de forrar a borda do seu copo com sal. Afinal, é o acompanhamento perfeito para a tequila – mas há maneiras e maneiras de incluí-la. (Este é o caminho certo.)

  Estas são as 10 melhores tequilas (para beber, não para tomar)

Tequila orgânica Goya Single Estate

£ 45,75

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Velho Artesão Sr.

Onde é feito? Apenas para variar, adoraríamos dizer que este foi feito em outro lugar que não o México; mas não seria realmente tequila então, seria? Ou não tequila tradicional de alta qualidade, de qualquer maneira. E de qualquer forma, é a aparência da garrafa que realmente nos fez falar desta vez. Seu artesanal, com padrões vibrantes tradicionais do México; e o resultado é um item inegavelmente atraente que certamente ocuparia um lugar de destaque em qualquer café rústico da América Central é .

Qual é o gosto? Detestamos falar cedo demais, mas há notas festivas imperceptíveis nesta criação divina. Em primeiro lugar, é naturalmente de cor dourada – o que sempre nos lembra da alegria do Natal. E então o paladar é saudado com notas roucas de chocolate, doce de manteiga e especiarias de madeira; certamente, a decadência dos sabores doces e o almíscar da especiaria da madeira se combinam para criar o acabamento perfeito de Natal. Nunca é cedo demais para planejar...

Como devo beber? Bem, começamos com o tema de Natal agora, então podemos ir até o final da tequila. Por que não sair com uma margarita de cranberry? Misture sua tequila com suco de cranberry e triple sec para o coquetel de Natal perfeito: e se o cranberry não bastante vá com os outros sabores, você provavelmente será muito feliz para se importar.

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Velho Artesão Sr.

£ 61,95

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