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Os melhores coquetéis de café (que não são martinis de café expresso…)

As chances são de que sua rotina diária seja alimentada pelo café. Este ouro negro carrega nossas vidas diárias; desde o trajeto de segunda-feira de manhã até o copo tomado às pressas antes de uma reunião no meio da semana. E, até sexta-feira, você provavelmente estará consumindo tanto Starbucks que pode muito bem estar ligado a um gotejamento do material . As semanas de trabalho são longas - então, graças a Deus, temos essas xícaras de bondade assadas, moídas e enviadas do céu para nos ajudar.

Mas, quando você sair na sexta à noite, pronto para esquecer o trabalho por 48 horas felizes, provavelmente estará pronto para descansar. Uma noitada em um bar com seus amigos pode ter agradado quando você fez planos no início da semana, mas agora você está exausto demais para pensar nisso. Mas não jogue a toalha e vá direto para a sua cama ainda! Em vez disso, procure o café do seu velho amigo – que pode ser tão divertido em uma noite de sexta-feira quanto útil em uma manhã de segunda-feira.

Reunimos os melhores coquetéis à base de café para dar à sua noite o impulso que ela tanto precisa, com receitas de torradores de café e marcas de bebidas espirituosas. Então, se você está se sentindo cansado - e de alguma forma se cansou do martini de café expresso colossalmente derramado e com cafeína - esses são os coquetéis de café mais emocionantes e energizantes que você deveria estar agitando ...

O Café Negroni é uma reviravolta no tradicional

  Café Negroni

O Negroni, um coquetel brilhante e alegre famoso por dar um estimulante à tarde ensolarada, foi sacudido pela Caravan Coffee Roasters graças à adição de seu delicioso xarope de café colombiano de origem única. O gin estilo seco londrino com sabor cítrico e o amargo italiano Campari são misturados em igual medida com um toque de café para produzir um coquetel de sabor notavelmente arredondado e limpo.

Como fazer ou agitar: Primeiro, prepare uma calda de café simples misturando 5g de açúcar refinado dourado com 25ml de café coado. Despeje em um copo gelado, adicione gelo, 25ml de Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin e Campari e mexa. Decore com uma fina rodela de casca de laranja.

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Gin Seco Monkey 47 Floresta Negra

£ 39,75

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Campari

£ 17,25

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Caravana Mistura de Mercado de Café

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O Caturra Fashioned é uma bebida singular e de origem única

Caturra, para quem está se perguntando, é um tipo de café. E uma deliciosa, por sinal. É um híbrido natural de Bourbon; uma versão rica e inebriante do Arábica e o homônimo do Mr Black's Caturra Fashioned - uma versão de cor profunda e sabor mais profundo do coquetel clássico.

Como fazer ou agitar: Pegue 30ml ou Mr Black Single Origin: Colombia e despeje em um copo misturador com gelo. Adicione 20ml de Vermute Doce, 15ml de Rum Escuro e mexa. Quando estiver suficientemente frio, coe para um copo de rochas sobre um grande bloco de gelo e decore com um figo seco.

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Mr Black Single Origem: Colômbia

£ 34,45

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Rum Havana Club 7 anos

£ 25,95

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Vermute tinto Lustau

£ 12,99

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O ‘Revenge is a Drink Best Serve Cold’ é um deleite tropical

Café Solo é perfeito para fazer coquetéis. Fundado pelos ex-baristas Alex e Theo, que queriam tornar o café mais acessível, o Solo Coffee Concentrate da marca é a maneira ideal de adicionar um sabor de infusão de grãos a uma bebida misturada. Este número exótico, criado com Solo Coffee por @scottishmixology , traz banana, manga e abacaxi na mistura.

Como fazer ou agitar: Pegue 20ml de Mr Black Coffee Licor, e coloque em uma coqueteleira com 60ml de rum bom, 20ml de crème de banane e 15ml de calda de caramelo. Despeje 30ml de suco de abacaxi e manga e 30ml de concentrado de café Solo. Agite com força sobre o gelo e coe em um copo.

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Concentrado de Café Solo

£ 11,95

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Xarope de Banana Amarela Monin

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Rum Appleton Estate Signature

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O Belvedere Espress é o novo espresso martini

  Belvedere Express

Criado pelo gigante da vodka Belvedere, o Espress é a evolução natural do espresso martini – um energizante alcoólico projetado para ser consumido como um espresso milanês. Misturado por Martin Hudak, a ideia é introduzir a cultura clássica de beber café no mundo dos coquetéis com cafeína usando um sifão – a nova tendência mais quente da mixologia moderna.

Como fazer ou agitar: É complicado fazer em casa, mas, se você tiver uma garrafa de seltzer à mão, ouça. Jogue um espresso e medidas iguais de Vodka Belvedere, Mr Black Cold Brew Coffee Licor e xarope de açúcar simples em seu frasco de sifão e depois despeje em uma xícara de café gelada.

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Vodca Belvedere

£ 32,95

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Licor de café Mr Black Cold Brew

£ 29,95

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Café Caravana A Mistura Diária

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O Tiramisu Martini é a decadência em um copo

  Tiramisu Martini

Eu sei, nós dissemos não Espresso Martinis. Mas isso tecnicamente não é outro coquetel feito até a morte, mas sim uma nova e deliciosa versão de uma ideia existente. Criado pela Conker Spirit, cujo licor de café Cold Brew é feito com cafés especiais torrados Dorset e espírito de trigo britânico destilado, isso introduz um sabor de chocolate na mistura de café. Uma alternativa para os gulosos, é suave, sedutora – e muito, muito sofisticada.

Como fazer ou agitar: Jogue 35ml de Conker Cold Brew em uma coqueteleira cheia de gelo junto com 15ml de vodka de baunilha, 15ml de conhaque e 25ml de calda de chocolate branco. Coe isso em um copo gelado, em seguida, agite um pouco de creme único e flutue isso por cima. Finalize com cacau em pó e noz-moscada.

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Licor de Café Conker Cold Brew

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Vodka Absoluta de Baunilha

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Xarope de Chocolate Branco Monin

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O Cold Fashioned é legal em nome e natureza

  Frio

Existe alguma maneira possível de tornar o Old Fashioned, rei dos coquetéis, melhor? Sim, sim, existe - basta adicionar café. Mr Black é uma das nossas novas marcas favoritas na cena do licor de café, e sua versão do coquetel clássico é simples, eficaz – e incrivelmente forte.

Como fazer ou agitar: Tome duas medidas de licor de café Mr Black Cold Brew. Adicione duas medidas de uísque Jack Daniel’s Single Barrel Rye em uma coqueteleira cheia de gelo e mexa. Você pode adicionar uma pitada de bitters de laranja, ou apenas decorar em um copo de pedras sobre gelo com um belo toque de laranja grande e gordo.

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Licor de café Mr Black Cold Brew

£ 29,95

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Centeio de barril único de Jack Daniel's

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Amargos de Laranja Angostura

£ 7,95

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O Flat White Russian vence o jogo de nomes de coquetéis

  Quente Plano Branco Russo

Com um sabor rico e chocolate, o café do London Grind estava sempre implorando para ser transformado em um coquetel com cafeína. Combinando vodka Grey Goose, Tia Maria e um pouco de leite quente e vaporizado, este Flat White Russian serve duas de nossas maneiras favoritas de desfrutar de café em um coquetel interessante e inebriante. Ele também tem o melhor nome de coquetel de café que já vimos.

Como agitá-lo ou fazê-lo: Pegue uma medida de Grey Goose Vodka e misture com duas medidas de Tia Maria. Adicione a este café moído espresso e misture com o leite vaporizado. Descanse por um minuto – e aproveite.

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Mistura de casa de moagem

£ 25

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Vodca Grey Goose

£ 36,95

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Licor Tia Maria

£ 16,95

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Abster-se de cafeína, mas ainda quer uma bebida? Hard seltzer é a tendência de bebida saudável que você precisa conhecer…